Mousse de lima

Olá!!!

Estou de férias por duas semanas e voltei às origens (Viana do Castelo). Hoje esteve um dia fantástico com um calor maravilhoso... Acabo de vir de Ponta Delgada, onde tem estado frio e chuva e venho para o continente de férias (ainda por cima no Norte onde o tempo é sempre mais frio) e deparo-me com estes dias fantásticos!!! Já me disseram que vai ser "sol de pouca dura" e amanha vem tempo mais frio, mas por hoje já estive a apanhar um belo solinho!!!

Hoje este calor pedia um doce fresco, por isso, resolvi colocar esta receita simples e deliciosa de mousse de lima...

Ingredientes:

2 pacotes de natas (400 ml)

1 lata de leite condensado

2 limas

Bater as natas até ficarem fofas e juntar o leite condensado e o sumo das limas. Bater até ficar com a consistência de mousse. Depois vai ao frigorifico até servir.

Observações:

Decorar com raspa e rodelas de lima

Para ficar maus guloso pode colocar um pouco de leite condensado no fundo das tacinhas

PS:

Sempre que venho cá a minha familia pede para fazer alguma das minhas delícias para testarem... Hoje, como não é excepção, resolvi fazer uns Camafeus de nozes para adoçar os seus palatos. Ficaram mais uma vez maravilhosos, e já foram aprovados pela minha mãe... E quem não gosta da aprovação da mãe??

Bom Apetite!!!