Como já sabem sou fã da minha Yammi, porque me dá uma grande ajuda na cozinha. No entanto confesso que o maior uso que lhe dou é nas sopinhas essenciais para levar para o trabalho.
Esta receita que hoje vos trago é bem simples, e é a receita base com que faço as minhas sopas do trabalho, variando nos legumes, acrescentando caldos de galinha, a base da programação é quase sempre esta!
Garanto que fica deliciosa e é tão simples de fazer que não há desculpas para não se fazer sempre uma boa sopinha! hehehe
Ingredientes:
1 pedaço de abóbora
2 courgetes
1/2 couve brócolos
Sal grosso
água
Comece por lavar bem os legumes. Retire a casca da abóbora e corte em pedaços colocando no copo da Yammi. De seguida corte a courgete a os brócolos em pedaços e coloque na Yammi. Tempere com sal, junte água até ao limite máximo e programe na vel 1 a temperatura máxima (ST) 28 minutos. Quando terminar programe na vel4 1 minuto e aumente atá à vel 6. Divida em marmitas e leve para o trabalho ou congele.
Espero que gostem,
Beijinhos,
Su
Tão bem que me sabe uma sopa! Beijinhos
ResponderEliminarUma boa sopa sabe sempre bem. Delicia!!
ResponderEliminarTânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Realmente ´e bem simples e deve ser deliciosa
ResponderEliminarBoa semana
E com o tempo frio, sabem tão bem as sopinhas que se fazem, delicioso aspeto, bjs.
ResponderEliminarBem boa (:
ResponderEliminarBjinhos
Tenho uma e realmente dá imenso jeito para sopas :) Essa parece deliciosa!
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