E a receita top desta semana vai, sem sombra de dúvidas, para esta receita tão simples mas que ficou verdadeiro petisco! De tal maneira ficou boa que após a primeira garfada parecíamos doidinhos a fechar os olhos para saborear melhor.. e quando acabou? estávamos todos contentes porque eu tinha feito para levar no dia seguinte para o trabalho! hehehe
O que mais me impressiona sem dúvida é o processo de "criação" desta verdadeira "obra prima"! Depois de um longo dia de trabalho, em que sai as 19, estava a caminho de casa.. e ao mesmo tempo a pensar o que tinha em casa. Lembrei-me das batatas.. e dos medalhões.. e do bacon.. e em menos de nada tinha uma receita na cabeça. E tinha de ser feita na hora!
Ingredientes:
