Enquanto via o 24 kitchen na tv a chef Rachel Allen fez umas trates de pêssego com creme pasteleiro e fiquei com vontade de fazer em casa. Como não tirei a receita resolvi inventar, tendo na mesma a inspiração da receita que vi, e tentar fazer com os ingredientes que tinha por casa.
Tenho andado a evitar comprar leite de vaca, tendo optado por beber leites vegetais como de arroz, de amêndoa, de coco, etc por isso não tinha leite para fazer o creme pasteleiro. Também me faltava açucar branco.. mas decidi que ia fazer a receita por isso se é para fazer diferente.. faço diferente! 😅😅
Depois de ver que o creme me saiu bem já não tinha porque a tarte me sair mal.. até deixei um pequeno vídeo no Facebook da minha página (se não viram vão lá seguir ) para mostrar como ficou!
A receita:
Ingredientes:
